
Het onstaan van The Special One
The Special One is ontstaan uit verschillende tripjes in steden opzoek naar
leuke speciaal bier cafés. De doorslag van het daadwerkelijk opzetten van
het idee kwam na een tripje Brugge. In België komen speciaal bier cafés vaker voor dan in Nederland.
De service en sfeer viel mij met name op. Deze liggen een stuk hoger dan gemiddeld gezien in Nederland.
Aangezien ik zelf liefhebber ben van speciaalbier en er graag meer over te weten kom,
wilde ik dit concept naar Nederland brengen.
Bij ons staan gezelligheid en socialiteit centraal. Wij willen daarbij jullie speciaal bier hartje sneller
laten kloppen door onze expertise op jullie over te brengen. Wij zijn telkens opzoek
naar nieuw aanbod en veranderingen in de markt, zodat wij jullie perfect op de hoogte kunnen houden.
Naast het bieraanbod voorzien we onze klant ook van bijpassende gerechten,
vers klaargemaakt door onze chef. Ook ons menu wordt telkens geüpdate, zodat er telkens weer
wat nieuws te proeven valt.
